Глава Россельхознадзора Сергей Данкверт сообщил, что одна десятая часть молочной продукции на полках российских супермаркетов является фальсифицированной. Специалисты считают, что не лучше положение и в остальных продуктовых секторах.
Продуктовый контрафакт в особенности опасен тем, что наносит вред непосредственно здоровью жителей. Не прошедшие положенные экспертизы товары могут включать в своем составе недозволенные компоненты, что дает нечестному предпринимателю дополнительную экономию на себестоимости продукции, а терапевтам и гастроэнтерологам - дополнительную головную боль.
Минимизировать вред позволяет маркировка упаковки продукции специализированным штрих-кодом, в котором зашифрована комбинация цифр, идентичная уникальному коду товара. Производитель должен оформить штрих-код на любой товар в специальной базе. Только как предохранить себя от фиктивного штрих-кода?
Какую же информацию содержит штрих-код для товара?
Штрих-код - это графическое изображение сменяющихся черных и белых полос различных размеров, которое наносится на упаковку продукции для обеспечивания автоматического считывания информации с применением специализированных технических средств.
Нынче потребитель может встретить штрих-код для товара, согласный стандартам EAN, UPC, Code128, Codabar и другим. Для любого стандарта определена своя символика и требуется уникальный сканер штрих-кода. При необходимости шифрования значительного объема информации используются двухмерные символики, например: QR код.
Если бизнесмен желает получить штрих-код для собственной продукции, он передает оператору данные, которые и будут изображены в виде толстых и тонких вертикальных полос. Эта информация может таить в себе:
- страну производителя продукции;
- уникальный код предприятия;
- уникальный код, присвоенный подобному товару;
- параметры товара, включая его вес НЕТТО или БРУТТО, цвет, габариты и пр.
Штрихкод в свою очередь включает контрольную цифру (как правило, последняя в ряду), какая позволяет выявить маркировку, не имеющую регистрации в международном классификаторе.
Определить эту цифру можно вручную за четыре шага:
- Сложить все нечетные цифры штрих-кода без конечной в ряду;
- Суммировать все четные цифры и помножить полученную сумму на 3;
- При суммировании обоих результатов должно получиться двузначное число;
- Довершать числовой ряд штрихкода должна цифра, полученная вычитанием из 10 последней цифры двузначного числа из пункта 3.
Если результат не сходится с последней цифрой, то с вероятностью сто процентов перед вами подделка. Покупать данную продукцию крайне не советуем.
Тестирование штрих-кода с помощью смартфона
Современные технологии позволяют проверить товар на фальсифицирование по штрих-коду прямо в магазине, применяя специальный софт на своем смартфоне.
Программы для проверки штрих-кодов могут быть поставлены как на операционную систему iOs, так и на Android, что позволяет иметь под боком тестер обладателям не только айфонов, однако и телефонов иной марки.
Наиболее популярны для решения этой задачи программы:
- QR сканер;
- BarCow;
- iConit;
- и другие.
Подавляющее большинство приложений бесплатны и универсальны, т.е. имеют возможность считывать штрих-коды разнообразных стандартов и размеров.
Тестирование подлинности продукции по штрих-коду не может дать абсолютной гарантии защиты от контрафакции, тем не менее увеличивает шансы купить оригинальный товар, который прошел все необходимые проверки и сертификацию, что особенно важно при выборе покупок в продуктовых супермаркетах.
